Jacobin violet

'Jacobin violet' er en drue, man bruger til produktion af vin. 'Jacobin violet' bruges typisk til produktion af hvidvin. Man mener, at 'Jacobin violet' oprindeligt stammer fra Frankrig, men den kan måske også være brugt andre steder under andre navne.


Der findes flere andre navne for 'Jacobin violet', der kan variere fra område til område og land til land. 'Jacobin violet' kendes blandt andet som: Brun Blanc, Ostertraube, Pascal, Pascaou Blanc, Plant Pascal, Plant Pascolu & Pascal blanc