Z
Zalem-Zöldv
side 1 af 1
< forrige Zalem-Zöldv næste >

Ord Forklaring
Zalema druesort Grøn drue. Mest udbredt i Spanien, i Condade de Huelva. Giver tunge, fyldige vine.
Zapfner druesort Kaldenavn i Burgenland Se Furmint.
Zenit   Se Badacsony 7.
Zentralkellerei tysk Stort kooperativ.
Zéta druesort Grøn drue. Ungarsk krydsning af Bouvier og Furmint.
Zeusz druesort Grøn drue. Dyrkes i Ungarn, hvor den benyttes til aromatiske, senthøstede hvide vine, med godt lagringspotentiale.
Zibibbo druesort Italiensk synonym. Se Muscat d'Alexandrie.
Zierfandler druesort Se Spatrot.
Zinfandel druesort Blå drue. En drue der næsten kun har gjort sig gældende i Californien. Efter mange års diskussion har DNA-prøver påvist at Primitivo og Zinfandel er én og samme druesort. Se Primitivo.
Zuccherino italiensk Druers sukkerindhold.
Zucchero italiensk Sukker.
Zweigelt druesort Blå drue. En krydsning mellem Sankt Laurent og Blaufränkisch, som opstod i 1922, i Østrig, hvor den i dag er den mest udbredte drue. Krydsningen kombinerede modstandsdygtighed mod frost, med tidlig modning, med andre ord en druesort som trives i kølige klimaer. Den har en frugtagtig karakter, med smag hen mod kirsebær.
Zweigeltrebe druesort Se Zweigelt.
Zöldveltelini druesort Se Grüner Veltliner.