H
Howel-Hård
side 2 af 2
< forrige Halbf-Hoved Howel-Hård næste >

Ord Forklaring
Howell Mountain   Californisk vinregion.
Humagne Blanc druesort Grøn drue fra Schweitz. Har været dyrket i over 900 år og er fed og frisk.
Hunter Valley Zone geografi Australsk vinregion.
Huxelrebe druesort Grøn drue. Tysk krydsning, som blev udviklet i 1920'erne. Har højt sukkerindhold og megen smag. Er på tilbagegang.
Hvid råd   Sygdom, som angriber vinplanter. Løsner skallen fra druen og skyldes svampen Coniella Disploidiella.
Hvidvin   Vin fremstillet af grønne druer. Kan også fremstilles af blå druer hvor man så har fjernet skallerne, før presningen, da det røde farvestof sidder i skallerne.
Hybrid   En plante der er krydset af forskellige arter.
Hydrometer   Værktøj til at måle faste stoffer, sukkerindhold eller mostvægt i en vin.
Hård   Vinsmagningudtryk om en vin med mangel på frugt og et højt indhold af garvesyre.