F
Floem-Frans
side 3 af 5
< forrige Faber-Ferti Fetea-Fleur Floem-Frans Frans-Fænol Frans-Fænol næste >

Ord Forklaring
Floem   Sivæv, som fører næringsstoffer rundt i vinplanten.
Flor spansk Hinde - gærsvampe som dannes uden på visse druers overflade.
Flora druesort Grøn drue.
Floraison fransk Se Fleuraison.
Flurbereinigung tysk Omstrukturering. Bruges om den omstrukturering man lavede af den tyske vinproduktion i anden halvdel af 1900-tallet.
Flydende vinmager   Vinkonsulent som ikke er tilknyttet en bestemt producent.
Flygtig   Vinsmagningudtryk der bruges om vine, der har et alt for højt indhold af eddikesyre.
Fodtrædning   Traditionel måde at knuse druerne på, under vinfremstilling.
Folie   Den beskyttende hætte, som sidder udover proppen og flaskens hals.
Folieskærer   Et lille værktøj til at skære folien af flaskehalsen. Kan være et selvstændigt redskab, men kan også være en del af for eksempel en proptrækker.
Folle Blanche druesort Grøn drue. Har været betydningsfuld i Vestfrankrig, men er på tilbagetog. Har blandt andet være brugt til destillation i Cognac og Armagnac. Modner sent og har meget syre.
Forastera druesort Grøn drue, som dyrkes i Italien.
Formering   Plantens evne til at forplante sig.
Forstærkning   Vine som har fået tilsat ekstra spiritus, for at øge mængden af alkohol.
Fosfor   Et vigtig mineral for vinplantens udvikling og fotosyntese.
Fotosyntese   Biokemisk proces der omdanner vand, kuldioxid og solenergi til sukker.
Foudres   Fadtype af varierende rumfang fra Alsace og Provence.
Foulage fransk Knusning (af druer).
Frais fransk Kølig. Om vinens serveringstemperatur.
Francher Kello White druesort Se Catawba.
Franconia druesort Kaldenavn i Frankrig Se Blaufränkisch.
Francusa druesort Grøn drue.
Franken geografi Tysk vindistrikt. Det østligste af Tysklands vindistrikter. Beliggende ved floden Main.
Frans   Se Fransdruif.
Fransdruif   Afrikaans navn for "fransk drue".