Syrah

 (druesort)
Blå drue. Kendes som syrah i de gamle vinlande, i europa - og som shiraz, i de nye vinlande. Druen er den samme, men smagen forskellig.

Syrah er den elegante, som er mod det magre, krydrede, elegante. Hindbær, blomme, ribs og krydderier.

Shiraz er den fyldige. En langt mere fyldig oplevelse, med mere af det hele. Mættet farve, med hindbær, peber og jord.


Også kendt som: Petite Syrah.